Glacier
La cellule de refroidissement préserve la qualité et les volumes, valorise la consistance et améliore la conservation
La glace parfaite
Avec le cycle de refroidissement automatique par soufflage, vous pouvez décider de servir votre crème glacée en l'amenant rapidement à la température idéale de -12 ˚C, en maintenant le volume sans compromettre la qualité et l'homogénéité. Vous pouvez également amener rapidement votre produit à une température de -18 ˚C, garantissant ainsi un stockage optimal.
-12
-18
lignes par Glacier
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