Toute la puissance
du froid
L'excellence en matière de réfrigération et de congélation rapides pour la qualité et l'organisation en cuisine
Toute la puissance du froid
Toute la puissance du froid : haute performance et faible consommation.
Le parfait équilibre des composants frigorifiques et l'optimisation des flux thermiques font de Nortech un allié respectueux de l'environnement. Grâce à vingt ans d'expérience dans la conception et la fabrication de refroidisseurs à soufflage, Nortech intègre les meilleures solutions disponibles sur le marché, garantissant des performances élevées et une faible consommation.
Nortech est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des refroidisseurs à soufflage.
Plateaux Gastronorm 1/1 et EN 60x40 sur un support à capacité variable
Multi-niveaux. Multi-niveaux. Flexibilité maximale.
La ligne entière est en mesure d'augmenter sa capacité grâce au nouveau concept multi-niveaux.
A EN GRIGLIE
B GN 1/1 TEGLIE
C EN 60X40 TEGLIE
Un wider menu pour vos clients. Préservez la qualité de vos produits pendant longtemps, élargissez le choix de vos clients et servez des plats aussi frais que s'ils venaient d'être préparés plus rapidement.
Avantages de NORTECH
Réduction des
des déchets
Le système de réfrigération et de congélation rapide permet de conserver les aliments en parfait état pendant beaucoup plus longtemps et de réduire considérablement la répétition des mêmes préparations.
Le système de réfrigération et de congélation rapide permet de conserver les aliments en parfait état pendant beaucoup plus longtemps et de réduire considérablement la répétition des mêmes préparations.
Optimisation du temps
Réduction du nombre de microbes et de bactéries
La réduction du nombre de microbes et de bactéries est une priorité.
Applications multiples
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