Plat tout prêt: la régénération

Du surgelé au prêt à consommer, toujours à la température idéale de service

Régénération : cuisson express à tout moment

Froid pour préserver la qualité des plats express, chaud pour les servir. Nortech Plus amène vos plats surgelés directement à la température idéale de +60˚C pour les servir sur la table comme s'ils étaient fraîchement préparés. Optimisez le service d'un banquet, enrichissez la carte d'un restaurant, économisez les matières premières et préservez la qualité en minimisant les déchets.

Cycle de régénération et de maintien personnalisable Le cycle de régénération des plats "Ready Meal" peut être programmé facilement et intuitivement via l'écran tactile. Nortech Plus décongèle le plat et le régénère à la température de service. Ensuite, Nortech Plus maintient cette température idéale dans un environnement contrôlé jusqu'au moment de servir le plat.

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