Servieren mit Perfektion.
Die Normann-Technologie ermöglicht es, die Effizienz der Küche zu verbessern, um Präzision bei der Zubereitung und hohe Qualität der Gerichte zu gewährleisten.
Behandlung aller Lebensmittel mit äußerster Sorgfalt, um Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten, wobei die Rückverfolgbarkeit der Prozesse unter vollständiger Einhaltung der HACCP-Richtlinien möglich ist.
Planung der Zubereitungen für mehr operative Flexibilität und zur optimalen Bewältigung des Betriebs in Zeiten mit hoher Auslastung.
Die richtige Wahl
für die Gastronomie
Wir überwachen den gesamten Prozess, um bestmöglichen Service zu bieten – von der technischen Entwicklung über die Produktfertigung bis hin zum Kundendienst.
Pre-Sales-Beratung
Wir helfen dem Kunden dabei, die passende Lösung zu finden, die dem jeweiligen Anwendungsbereich, der Art der Nutzung und den erforderlichen Kapazitäten entspricht.
Planung
Zu Beginn führt unsere technische Abteilung eine Machbarkeitsanalyse durch, um Größe, Leistung und Ausstattung des Schockfrosters präzise festzulegen.
Installation und Abnahmekontrolle
Für die Installation arbeiten wir mit weltweit tätigen Partnern, die die Montage vor Ort übernehmen. Unterstützung bei Abnahme und Inbetriebnahme ist möglich.
Lösungen nach Maß
Wir entwickeln maßgeschneiderte Produkte sowie optimierte und leistungsstarke Lösungen, basierend auf unserer über dreißigjährigen Erfahrung und einer vollständig unternehmensinternen Fertigung. So behalten wir die Kontrolle über den gesamten Prozess – von der Konzeption bis zum Kundendienst.
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