Big Boys mit Paneelen

Die direkt vor Ort montierten Paneel-Zellen verbinden Spitzentechnologie mit einer hohen Kapazität für die Produktion in großem Maßstab.

4 Modelle verfügbar

Schnellkühlen (+90°C / +3°C) 450

Tiefkühlen (+90°C / -18°C) 300

Wagenkapazität6

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Produktmerkmale

Für Transportwagen geeignete Lösungen, die auch bei großen Mengen an verarbeiteten Lebensmitteln optimale Leistung gewährleisten.

Die Big Boys mit Paneelen werden zusammen mit den Frame-Modulen und einer Montageanleitung geliefert, die alle für den Kunden nützlichen Informationen enthält, um sowohl den Anschluss an das Stromnetz als auch an die Kältetechnik schnell vornehmen zu können.

Dank ihrer Vielseitigkeit und Robustheit eignet sich die Big Boys-Linie für verschiedene industrielle und professionelle Anwendungen.

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Modelle

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Wagen

Wagen GN 1/1 6

Wagen GN 2/1 3

Wagen EN 60/40 6

Wagen EN 60/80 3

Schnellkühlen und Tiefkühlen (kg)

Schnellkühlen (+90°C / +3°C) 450

Tiefkühlen (+90°C / -18°C) 300

Elektrische Daten

Stromversorgung (Volt /Ph /Hz)220 - 240 / 1N / 50

max. Stromaufnahme Heissprogramme (W/A)4230 / 22,9

max. Stromaufnahme Kühlprogramme (W/A)1636 / 10,4

Messungen

Außenabmessungen (l x p x h) (mm) 1500 x 3650 x 2300

Innenabmessungen (l x p x h) (mm) 800 x 3300 x 1850

Fassungsvermögen (l)4884

TECHNISCHE DATEN

Temperaturbereich (°C)-40°C / +40°C

Kühlleistung (W) (Evap. -10°C / Cond. 45°C)55500

KondensationFerngesteuert / CO2

KältemittelR452a / R448a / R449a / R404a / CO2

GWP 3922

Klimaklasse5

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Optionale Ausstattung

Verfügbare Einstellungen und optionales Zubehör zur Konfiguration des Geräts und zur Implementierung seiner Funktionen.

Stoßdämpfer

Schutzvorrichtungen für die Wände und Verdampferblock, um das Einfahren der Transportwagen zu erleichtern und die ordnungsgemäße Instandhaltung der Zelle zu gewährleisten.

Individuelle äußere Anpassung der Zelle

Individuelle Gestaltung der Außenverkleidung der Zelle, die anstelle des standardmäßigen Edelstahls AISI 304 auch vorlackiert gewählt werden kann.

Individuelle Bodenanpassung

Individuelle Anpassung des Bodens, der entfernt werden kann, um in den bestehenden Boden eingebaute Lösungen zu realisieren, oder rutschfest gestaltet werden kann, um die Sicherheit der Mitarbeiter zu erhöhen.

Durchgangszelle

Es können zwei Türen – eine am Eingang und eine am Ausgang – eingebaut werden, um eine bessere Integration in den Arbeitsablauf des Anwenders zu gewährleisten.

Fernsteuerung

Der Controller kann in einer Entfernung von maximal 15 Metern vom Gerät installiert werden, sodass er sich auch in komplexe Produktionssysteme integrieren lässt

Tür mit Scharnier rechts

Türanschlag rechts, ausgelegt für eine flexible Integration in unterschiedliche Küchenkonzepte.