Entry
La línea básica, equipada con ciclos preestablecidos para abatir y congelar, además de la posibilidad de desinfectar el pescado y procesar helados.
5 modelos disponibles
Robusto, versátil e intuitivo, Entry optimiza la organización en la cocina gracias a funciones estándar o ciclos preestablecidos por sonda o tiempo.
Alcanza los -40 °C y permite realizar ciclos fríos con gran fiabilidad y precisión.
Combina dimensiones exteriores compactas con espacio interior, con 73 mm de paso de bandejas para un flujo de aire óptimo incluso en caso de utilizar bandejas de 65 mm.
Permite personalizar cada ciclo modificando la temperatura en la cámara según las necesidades.
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Modelos
Bandejas
DATOS TÉCNICOS
Abatimiento y congelación (kg)
Datos eléctricos
Dimensiones
Accesorios
Configuraciones disponibles y accesorios opcionales para configurar la máquina e implementar sus funciones.
Soluciones personalizadas
Desarrollamos productos a medida, soluciones optimizadas y de alto rendimiento, fruto de treinta años de experiencia y de una producción totalmente interna, lo que nos permite controlar todo el proceso, desde la concepción hasta el servicio posventa.
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