Par passion, par profession.
À la maison, au bar, au restaurant:
Quand la petite restauration devient grande, le froid devient votre meilleur ami en cuisine!

Les avantages de la cellule de refroidissement rapide

Il n’a jamais été aussi facile de conserver longtemps les aliments!

Grâce aux cycles de refroidissement et de surgélation, Entry permet de conserver tout type d’aliment, cru ou cuit, sans altérer
ses caractéristiques et qualités organoleptiques, en réduisant considérablement le développement microbien et la prolifération bactérienne.
Il préserve longtemps la qualité de vos produits, élargit les possibilités de choix de vos clients et vous permet de servir plus rapidement des plats toujours frais, comme s’ils venaient d'être cuisinés.

La gamme de cellules de refroidissement rapide ENTRY

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