The big boys
The Big Boys es la gama de enfriadores rápidos de Normann diseñada para combinar alta tecnología y máxima comodidad, ahorrando tiempo y recursos en la producción a gran escala.
Ventajas
Reducir los costes de funcionamiento de la cocina
Para reducir los costes y aumentar los beneficios, es esencial optimizar el rendimiento de las materias primas alimentarias eliminando los residuos, reduciendo la pérdida de peso, optimizando y organizando la producción y las horas de trabajo.
Potente y fácil de usar
Gracias a la variedad y el número de ciclos que pueden seleccionarse, Nortech, Nortech Plus y Frame se adaptan a una amplia gama de usuarios y actividades y a sus respectivos requisitos de producción.
Revolucione la gestión del tiempo de trabajo.
La posibilidad de establecer un ciclo concatenado de fermentación controlada permite optimizar el tiempo.
Enfriadores rápidos roll-in de alto rendimiento y bajo consumo
Múltiples aplicaciones
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