The big boys
Die Big Boys sind die Schockfroster von Normann, die Hightech und maximalen Komfort vereinen und gleichzeitig Zeit und Ressourcen in der Großproduktion sparen.
Vorteile
Senken Sie die Betriebskosten der Küche
Um die Kosten zu senken und die Gewinne zu steigern, muss der Ertrag an Lebensmittelrohstoffen durch die Beseitigung von Abfällen, die Verringerung von Gewichtsverlusten, die Optimierung und Organisation von Produktion und Arbeitszeiten optimiert werden.
Leistungsstark und einfach zu bedienen
Dank der Vielfalt und der Anzahl der wählbaren Zyklen eignen sich Nortech, Nortech Plus und Frame für ein breites Spektrum von Anwendern und Tätigkeiten und deren jeweilige Produktionsanforderungen.
Revolutionieren Sie das Arbeitszeitmanagement.
Die Möglichkeit, einen verketteten Zyklus von Säuerungsunterbrechung - Wiederaufnahme - Aufgehen einzurichten, ermöglicht eine Zeitoptimierung.
Hochleistungsfähige und verbrauchsarme Roll-in-Schockkühler
Zahlreiche Anwendungen
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